12 mars 2010
La Colomba di Pasqua/La Colombe de Pâques
La Colombe de Pâques ( Colomba di Pasqua ) est LE gâteau des fêtes de Pâques en Italie. En France, il est moins connu que le Panettone ou le Pandoro et c'est bien dommage. En effet cette spécialité boulangère -qui est une brioche aux amandes et fruits...