Tout les italiens connaissent les fameuses "pastiglie Leone" ! Des pastilles multicolores dans de petites boites au design très "vintage" (celles en fer sont de vrais collector) qui existent depuis 1857.

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C'est dans la ville d'Alba (Piémont) que l'histoire débuta cette année là quand Luigi Leone commença à produire des pastilles aux goûts originaux. Elles eurent tout de suite une grande notoriété, surtout quand le fameux homme politique Cavour fit savoir que ses préférées étaient celles à la violette (qui furent rebaptisées "Sénateurs" -en français dans le texte, c'était encore le règne des Savoie, avant l'unité italienne de 1861-). La marque Leone devint par la suite synonyme de produits de très grande qualité, dans la recherche de l'excellence : l'expression même de "marca Leone" passa dans le langage courant pour évoquer quelque chose d'une qualité proche de la perfection. En 1934 Giselda Balla Monero, femme d'affaire active -elle fût surnommée "la lionne" en l'occurrence (Leone = Lion en italien)- donna une nouvelle impulsion à la marque. Priorité fût donnée à l'innovation et à la "réclame". Les emballages des produits sont toujours d'un style unique, les mettant  parfaitement en avant. Des valeurs qui continuent à perdurer de nos jours, où l'entreprise est toujours dirigée par la famille Monero.

Aujourd'hui Leone ce sont toujours les fameuses pastilles, mais aussi du chocolat unique et d'autres confiseries tout aussi appétissantes (bonbons, pâtes de fruits) et naturelles. L'entreprise met un point d'honneur à travailler avec des matières premières de qualité, sans conservateurs, avec des arômes incomparables. Elle sait les dénicher localement dans le Piémont, dans le reste de l'Italie et dans le monde (au Soudan pour la gomme arabique, en Amérique Centrale pour le cacao, à Madagascar et au Mexique pour la vanille, etc ).

Une sélection de produits italiens Leone est disponible sur le site web de Gusto d'Italia, notre partenaire en gastronomie italienne.