30 novembre 2010

Mort de Mario Monicelli, le dernier Grand de la comédie à l'italienne

Mario Monicelli a mis fin à ses jours hier à Rome. Le grand metteur en scène italien s'est donné la mort à 95 ans, en se jetant de la fenêtre de l'hôpital San Giovanni, où il était soigné pour un cancer de la prostate en phase terminale. Monicelli était le dernier grand protagoniste de la "commedia all'italiana", ces fameuses comédies italiennes qui ont rayonné dans le monde entier, des années 50 aux années 70. Avec près de 70 films à son actif, il a laissé des monuments de cet humour italien incomparable. Il commença à... [Lire la suite]
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29 novembre 2010

La cuisine italienne meilleure cuisine d'Europe ?

La gastronomie européenne -en particulier le régime méditerranéen- est très à l'honneur ces jours-ci. Alors que la repas gastronomique des Français vient de faire son entrée au classement du Patrimoine de l'Humanité de l'Unesco, un sondage international (10 000 participants sur le site Zoover, un portail sur le voyage qui propose notamment es avis de voyageurs ) a élu la cuisine italienne "Meilleure cuisine européeenne".Une personne sur quatre a donc plébiscité la cuisine italienne parmi  les cuisines de 13 pays... [Lire la suite]
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18 novembre 2010

La truffe blanche d'Alba s'adjuge à 105 000 € !

Comme évoqué dans un précédent post, la 80ème Foire Internationale de la Truffe Blanche d'Alba (Piémont) vient de se clore par sa 12ème vente aux enchères. Un événement qui a fait parler de lui car dans le magnifique cadre du Château médiéval de Grinzane Cavour une truffe blanche de 900 grammes a été adjugée à 105 000 euros ! L'heureuse propriétaire en est Jeanie Cho Lee, sud coréenne demeurant à Hong Kong et critique dans le domaine des vins. Celle-ci a indiqué que la fameuse truffe blanche était destinée à une fête de la truffe... [Lire la suite]
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12 novembre 2010

La Vitrine de Noël des produits italiens gastronomiques Gusto d'Italia !

A découvrir ! Notre partenaire spécialiste en produits italiens gastronomiques, Gusto d'Italia, a dévoilé sa Vitrine de Noël. Une sélection de spécialités italiennes artisanales pour vous permettre d’organiser au mieux les festivités de fin d’année sous le signe du Bel Paese : Paniers Gourmands, divers Panettoni, Pandoro, nougats, biscuits, miels, antipasti, pâtes, sauces, riz, vinaigres balsamiques, huile d'olive extra-vierge sont tous plus attractifs les uns que les autres. Vous y trouverez également un bel assortiment de... [Lire la suite]
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11 novembre 2010

Derniers jours de la 80ème Foire Internationale de la truffe blanche d'Alba

Une idée de week-end typiquement italien : ce sont les derniers jours de la célèbre Foire Internationale de la truffe blanche d'Alba, dans le Piémont. La 80ème édition se distingue comme à l'accoutumée par son marché mondial (Palatartufo) dédié à la truffe blanche, où nombre de grands chefs et de gastronomes du monde entier viennent s'approvisionner. Outre les truffes, c'est aussi l'occasion de rencontrer des dizaines de petits producteurs locaux (vins piémontais  prestigieux en accord avec la truffe comme le Barolo, le... [Lire la suite]
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