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ITALIANITA !
29 juin 2008

Le Cannonau de Sardaigne

Le Cannonau de Sardaigne
Si vous prévoyez d'aller faire un tour dans la magnifique région italienne de la Sardaigne cet été, ne manquez pas de goûter à son plus fameux vin rouge : Le Cannonau di Sardegna est basée à 100% sur l'équivalent du cépage grenache qu'on rencontre en...
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28 juin 2008

Le Pesto

Le Pesto
Le pesto est une sauce antique, certainement de l'époque romaine. De nos jours, la célèbre préparation originaire trouve ses sources dans la région italienne de Liguria (nord-ouest de l'Italie) notamment de Gênes. Le plus célèbre est d'ailleurs le Pesto...
27 juin 2008

Le Grana Padano

Le Grana Padano
Il est dit que c'est le fromage le plus vendu dans le monde et qu'il existe depuis l'année 1135. Exagération à l'italienne ?Le Grana Padano est un fromage italien proche du Parme ggiano-Reggiano. Depuis 1996, il a obtenu l’Appellation d’Origine Protégée...
22 juin 2008

Doublé Ferrari au Grand Prix de France de F1

Doublé Ferrari au Grand Prix de France de F1
Le brésilien Felipe Massa a profité d'un problème d'échappement rencontré par son coéquipier, le finlandais Kimi Raikkonen pour remporter le Grand Prix de France de Formule 1 et ainsi prendre la tête du Championnat du monde des pilotes aujourd'hui sur...
21 juin 2008

Le Barolo

Le Barolo
Le Barolo , issu de la partie centrale du Piémont (Province de Cuneo) est l'un des vins italiens les plus prestigieux : "roi des vins et vins des rois" dit l'adage...Le cépage principal de cette appellation est le nebbiolo, souvent en cépage unique (avec...
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15 juin 2008

La bière Moretti

La bière Moretti
L'autre bière célèbre en Italie est la " birra Moretti ". Birra Morretti est née en 1859 à Udine, dans la région du Friuli (Frioul), avec "L'usine de bière et de glace" de Luigi Moretti. Udine, comme tout le Frioul à cette époque, faisait encore partie...
14 juin 2008

La bière Peroni

La bière Peroni
La birra Per oni est l'une des bières italiennes les plus populaires de la péninsule. L'entreprise a été fondée en 1846 à Vigevano par Francesco Peroni. En 1872 elle a déménagé pour Rome. Elle était au 18ème siècle fournisseur de la Maison Savoie et elle...
13 juin 2008

Sergio Tacchini racheté par les chinois !

Sergio Tacchini racheté par les chinois !
La marque mythique italienne de sportwear a été rachetée cette semaine par le groupe chinois Hembly International. Ngok Yan Yu, président du groupe s'engage à redresser la marque en perte de vitesse, et à créer 200 magasins Sergio Tacchini d'ici 2011....
8 juin 2008

Le Limoncello

Le Limoncello
Le Limoncello est une liqueur italienne de couleur jaune acidulé, à base de citrons. C'est une spécialité de la région de Campania, dans les environs de Naples : Sorrento, la côte Amalfitaine, les îles de Capri ou d'Ischia, des endroits magnifiques !...
7 juin 2008

Mort du Maestro Dino Risi

Mort du Maestro Dino Risi
Aujourd'hui s'est éteint à Rome à 91 ans, Dino Risi, l'un des plus grands réalisateurs du cinéma italien. Il fut l'un des maîtres de la "comédie à l'italienne" avec des metteurs en scène comme Ettore Scola, Luigi Commencini ou Mario Monicelli . Par des...
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