27 décembre 2007

La Fiat 600

Plus que la Fiat 500 -qui vit une deuxième jeunesse depuis juillet 2007 et vient d'être élue "voiture de l'année"- c'est la Fiat 600 qui est l'icone du miracle italien d'après-guerre et qui a relancé le constructeur automobile. Moins mignonne, moins ronde, plus grande que la 500, la 600 a tout de même un air de famille. La 600 fut la première auto "tout-à-l'arrière" de Fiat. Cette technique du moteur arrière était en vogue dans les "voitures du peuple" des années 50 avec la Volkswagen, les Renault 4CV... [Lire la suite]
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25 décembre 2007

Amaretti : Les biscuits

Je vous en avais déjà parlé, à ne pas confondre avec l'Amaretto, la liqueur, même s'ils en sont l'un des ingrédients de base. Les Amaretti (qu'on pourrait traduire par "petits amers") sont des biscuits croquants (ou plus mous selon les recettes) à base d'amandes douces et d'amandes amères, voire d'amandes issues des noyaux d'abricots selon la recette traditionnelle. Ce biscuit aurait été inventé dans le Piémont par Francesco Moriondo chef et patissier à la Cour des Savoie au 18ème siècle. Il s'installa en 1750 à... [Lire la suite]
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24 décembre 2007

BUON NATALE A TUTTI !

Soyons très original aujourd'hui : Auguri di Buon Natale a tutti ! N'abusez pas des bonnes choses et pas d'indigestion de panettone...D'autres cartes de voeux italiennes en cliquant ICI.
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24 décembre 2007

Les marrons glacés sont ils français ou italiens ?

Autre spécialité culinaire en vogue en Italie et en France à l'approche des fêtes : les fameux marrons glacés (qui sont plutôt des châtaignes confites). En Italie, en France, mais aussi en Espagne et au Portugal ce fruit fut l'aliment du pauvre (on appelait le châtaigner '"l'arbre à pain"). On faisait ainsi sécher les châtaignes pour en profiter toute l'année. Les marrons confits sont très anciens et appartiennent à la tradition du confisage, une technique de conservation des denrées ancestrale qui remonte aux... [Lire la suite]
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23 décembre 2007

Le Lambro de Lambretta

Tout comme la Vespa a le triporteur Ape, la Lambretta avait le triporteur Lambro. Avait...car le triporteur et les 2 roues de la deuxième marque italienne de scooter n'existent plus depuis longtemps. Il avait pourtant fier allure, avec son museau en forme de porte de frigo... Le nom de Lambro est celui de la rivière qui coule à l'endroit (Lambrate) où se trouve l'usine Innocenti qui produit les Lambretta. Une image mythique attachée au Lambro restera à jamais celle d'Alberto Sordi dans le film "l'argent de la vieille"... [Lire la suite]
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22 décembre 2007

ALITALIA dit oui à AIR FRANCE

Un beau mariage transalpin en vue ! Le conseil d'administration de la compagnie aérienne ALITALIA a finalement -après des mois d'incertitude sur le futur de la compagnie italienne- accepté hier après 7 heures de délibérés l'offre de rachat du groupe AIR FRANCE-KLM. pour 49,9% du capital detenue par l'Etat italien. Cette offre a été préférée à celle d'AIR ONE, première compagnie aérienne privée italienne.Le gouvernement italien doit encore donner son aval à l'opération d'ici mi-janvier. Il est plutôt divisé, comme l'est la classe... [Lire la suite]
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15 décembre 2007

Les figurines Panini

Qui n'a pas laissé éclater sa rage enfantine en ouvrant précieusement un petit paquet de célèbres figurines Panini et en s'apercevant qu'on a déjà toutes les vignettes autocollantes, que ce n'est pas aujourd'hui qu'on finira sa collec....? Panini SpA, société de Modène (région Reggio-Emilia) existe depuis 1961. En 1961, Giuseppe et Benito Panini, marchands de journaux à Modène, ont eu l'idée de vendre des images de footballeurs à collectionner et à coller dans un album appelé "Calciatori" (les footballeurs en... [Lire la suite]
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09 décembre 2007

Le Panettone

N'avez-vous pas remarqué que même en France on commence à en voir absolument partout à l'approche des fêtes ? Le panettone (qu'on peut aussi traduire par "gros pain" en italien) est une classique brioche ronde, fourrée aux raisins secs et fruits confits, qui se consomme à Noël en Italie et s'achète dans une boite en carton. Le panettone viendrait de Milan et aurait été inventé au XVème siècle. Les légendes de sa découverte sont nombreuses.  L'une d'elle prétend que le gâteau aurait été servi au moment de Noël à... [Lire la suite]
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